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Macvin

Mutage du jus de raisin avant fermentation au vieux marc du Jura. Titre alcoométrique : 18% VOL d’alcool.Elevé 24 mois en fûts de chêne

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16,95 €

PRODUCTEUR : Caveau des Byards
CEPAGE
: Chardonnay
GOUT : La belle attaque en bouche se montre virile mais subtile. La progression est parfaite : rondeur, fluidité, richesse, fruits frais, fruits mûrs. C’est l’apothéose du fruité, dans l’harmonie totale avec l’eau-de-vie de marc. Tout y est, et dans le plus juste équilibre, s’il vous plaît. (Guide Hachette)
ALLIANCES : A déguster sur de la glace à la vanille ou au miel, avec une tarte tatin, etc.…..

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Forts de nos 23 années d'expérience au sein de notre magasin de 300 m2, nous avons décidé de mettre en ligne une sélection de nos produits.
Cette liste ne va donc aller qu'en s'étoffant, afin de vous présenter tout au long de l'année nos dernières trouvailles.
Bonne dégustation !

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