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^ Pastis La Bleue


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Recette à base de plantes et d’herbes, le Pastis « La Bleue » est un clin d’œil à l’absinthe que l’on appelait à l’époque « la bleue » du côté suisse.

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  • 1 L

PRODUCTEUR : Distillerie LEMERCIER Frères à Fougerolles
HISTOIRE : En effet, jusqu’en 1915, date à laquelle l’absinthe fut interdite, la distillerie Lemercier Frères était grande productrice de ce breuvage. Suite à l’interdiction de l’absinthe, Georges Labbé, qui était à la tête de la distillerie à cette époque, décide de se reconvertir en élaborant un produit ressemblant à l’absinthe mais autorisé par la loi. C’est ainsi que, dans les années 20, après plusieurs essais, naît « La Bleue ». La marque « La Bleue » fut ensuite déposée en 1939.

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Forts de nos 23 années d'expérience au sein de notre magasin de 300 m2, nous avons décidé de mettre en ligne une sélection de nos produits.
Cette liste ne va donc aller qu'en s'étoffant, afin de vous présenter tout au long de l'année nos dernières trouvailles.
Bonne dégustation !

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