- Région : Beaujolais
- Type : Vin rouge - Vin Beaujolais rouge
- Cépage: Gamay Noir
- Température : Sa température de service est de 15 °C.
- Garde du Moulin à vent rouge: Le moulin à vent a un potentiel de garde 5 à 7 ans
- Arômes du Moulin à vent rouge: Vin corsé, bouche concentrée et généreuse aux arômes d’iris, d’épices et de fruits noirs..
- Le Moulin à Vent rouge est conseillé avec : Charcuterie, Agneau, Gibiers, Civet de sanglier, Perdreau aux noisettes.
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Cette liste ne va donc aller qu'en s'étoffant, afin de vous présenter tout au long de l'année nos dernières trouvailles.
Bonne dégustation !
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