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¤ Vin Jaune CDB

Ce nectar est obtenu après une vignification en vin blanc du cépage Savagnin et un vieillisement de 6 années sans ouillage. Robe d’un bel or, aux reflets bronze-argenté. Nez puissant de noix et d’épices.La bouche est complexe, on retrouve les arômes de noix, d’épices et d’amandes. Longueur en bouche remarquable et très belle structure garantissant une conservation de plusieurs décennies.

Plus de détails

  • Vin blanc sec
  • 0.62 L
  • Région : Jura
  • Type : Vin blanc - Vin Jura blanc - Vin Jaune
  • Cépage : Savagnin
  • Température : La température de service est de 14°C à 16°C. Il est conseillé de le déboucher au moins 1 heure avant de le servir.
  • Garde du Vin Jaune : À oublier pendant plusieurs dizaines d’années mais à consommer sans aucune hésitation après 5 ans
  • Arômes du Vin Jaune : noix, épices, amande, belle longueur
  • Le Vin Jaune est conseillé avec :  charcuteries fumées, volailles, gibiers, coq au vin, comté, mets en sauce à la crème de type volaille, viande blanche, poisson, langoustine

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A propos de VinsMinute

Forts de nos 23 années d'expérience au sein de notre magasin de 300 m2, nous avons décidé de mettre en ligne une sélection de nos produits.
Cette liste ne va donc aller qu'en s'étoffant, afin de vous présenter tout au long de l'année nos dernières trouvailles.
Bonne dégustation !

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