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Un vin à la puissance maîtrisée. Il bénéficie de vendanges à maturité optimale avec sélection grain par grain. S’ensuit une maturation et un élevage de 12 mois en barriques de chêne français, avec une sélection spéciale grains fins pour travailler sur la longueur et la finesse des vins.
100 % syrah.

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  • Vin rouge
  • 0.75 L
17,90 €

Robe rouge sombre, reflets pourpre. Nez de fruits noirs et de tapenade, avec une touche balsamique lui conférant une superbe complexité et une petite touche de fraîcheur.
Bouche soyeuse et élégante, aux arômes de violette, de prune dente avec une touche balsamique. Vin long et fin, mais puissant et complexe, avec des tannins présents mais veloutés et soyeux.
À déguster sur des plats en sauce, des plats au poivre de Sichuan, des civets de sanglier au chocolat,… Mais aussi un Parmentier de canard et des fromages de brebis.

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A propos de VinsMinute

Forts de nos 23 années d'expérience au sein de notre magasin de 300 m2, nous avons décidé de mettre en ligne une sélection de nos produits.
Cette liste ne va donc aller qu'en s'étoffant, afin de vous présenter tout au long de l'année nos dernières trouvailles.
Bonne dégustation !

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