Un Champagne bien équilibré et flatteur qui surprend par sa puissance et sa vinosité au nez.
Région : Champagne
Cépages : Pinot Noir – Chardonnay
Température : Il a une température de service de 7 à 10 °C.
Garde : 3 à 4 ans
Accord mets/ vins : Conseillé pour l’apéritif et avec des perdreaux truffés, une escalope de foie gras aux pommes, des coquilles St Jacques aux truffes.
