Rhum OVNI 4 Famille Ricci

La Cuvée J.R Reimonenq -estampillée des initiales du fondateur de cette distillerie, Joseph Reimonenq- a été produite pour la première fois il y a quelques années par la distillerie. Ce rhum vieux agricole osait à l'époque le pari audacieux de se rapprocher des saveurs présentes dans les gammes de Bourbon. Le succès de ce JR a naturellement conduit la distillerie à poursuivre l'expérience en élaborant la Cuvée Spéciale JR que nous proposons ici. Type : Rhum agricole Pays/ Région : France / Guadeloupe Distillerie / Marque : Reimonenq Degré d’alcool : 40° Etui : Non

Après une maturation en fûts de chêne français, la Black Edition Alligator est affinée en fûts neufs brûlés. L’une des chauffes est conduite jusqu’à carboniser l’intérieur du fût, qui prend la texture rugueuse et brillante de la peau d’un alligator, d’où le nom de cette cuvée spéciale. Cette chauffe particulière crée une interaction spéciale entre le fût et le rhum, apportant à ce dernier des notes de cassonade et des saveurs intenses d’épices et de fumée. Type : Rhum agricole Pays/ Région : France / Guadeloupe Distillerie / Marque : Karukera Degré d’alcool : 45° Etui : Non

C’est avec plaisir que l'on retrouve cette cuvée Sanblaj de Papa Rouyo qui nous avait déjà tant séduits, à un détail près qui fait toute la différence : cette fois, elle est distillée en alambic Pot Still ! Elle résulte d’un assemblage, d’où son nom en créole : Sanblaj. Un art que la marque maîtrise à la perfection, malgré sa jeunesse ! Type : Rhum agricole Pays/ Région : France / Guadeloupe Distillerie / Marque : Papa Rouyo Millésime : 2022 Degré d’alcool : 48,5° Etui : Non