Son nez nous transporte en Jamaïque. Les esters, les bananes trop mûres évoluent sur un boisé fondu et des notes de fruits secs. En bouche, l’attaque est épicée et légèrement poivrée. On retrouve quelques esters du nez combinées à des saveurs sucrées et boisées qui évoluent sur une finale ronde et poivrée.
Note de dégustation :
Nez : Esters tropicaux – Vanille – Banane – Boisé – Fruits secs
Bouche : Epicée – Pointe de poivre noir – Esters tropicaux – Boisée sucrée
Finale : Ronde – Douce – Poivrée