Origine: Guadeloupe avec Papa Rouyo
Distillation : Pot Still
Elevage : Chêne Américain neuf, chauffe moyen
Note de dégustation :
- Nez : Canne fraîche gorgée de sucre
- Bouche : Gourmande, Grasse, Note de crème aux œufs sabayon, ensuite un profile plus sec avec de la biscotte beurré, pain grillée
- Final : Toast – Note de poivre – Caramel dur
