Rozelieures SC Savagnin Batch 2 Cuvée La Fontaine Aux Vins
64,00 €
Ce single malt non tourbé 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a vieilli à 100% en fûts de vin issus du cépage savagnin élevé comme un Vin Jaune.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
En rupture de stock
Il y a cinq ans, quatre ex fûts de la Cuvée des Archevêques du Vignoble à Charcenne ont été envoyés à la distillerie de Whisky Rozelieures. Chacun des fûts a été rempli de leur whisky et a été laissé en vieillissement. En décembre 2023, nous avons lancé le premier fût. Le whisky du deuxième fût est en vente depuis juin 2024.
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Contenance | 0,70L |
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Rozelieures Vosne-Romanée
Ce single malt non tourbé 100% Lorrain a été élaboré à la distillerie Grallet Dupic puis il a vieilli à 100% en fûts de vin issus du terroir de Vosne-Romanée. C'est un whisky frais, fruité et complexe.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Rozelieures Tokaji
Le whisky français Rozelieures Fût Unique Tokaji est un Single Malt légèrement tourbé affiné en ex-fût de vin hongrois : le Tokay. Cette finition ajoute une petite gourmandise au profil aromatique résolument céréalier de ce whisky français.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Rozelieures Cask Strength Fût Bourgogne Rouge
Rozelieures Cask Strength nous dévoile l’ADN de la ferme distillerie malterie Rozelieures sans concession. Double distillé, ce Single Malt est ensuite vieilli en ex-fût de vin de Bourgogne. Embouteillé au degré naturel, le brut de fût Rozelieures Cask Strength met en lumière un des pans aromatiques de la distillerie. Un arrêt sur image organoleptique signé Rozelieures.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 53,2°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
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Cormeil
Au sein de la distillerie située à Cormeilles, dans l'Eure, ce new make a été distillé dans des alambics en cuivre pour ensuite être vieilli dans des fûts du Kentucky subit un affinage minutieux avant d'être mis en bouteille. Elaboré à partir de l'orge des plaînes du département de l'Eure et d'eau locales, le pur malt Cormeil a rapidement été récompensé d'une médaille d'or lors d'un concours international à Bruxelles.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Cormeil
Pays : France
Degré d’alcool : 42,5°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Non
Michel Couvreur The Unique
The unique de Michel Couvreur est un « blended grain » distillé dans des alambics Coffey et vieilli 4 ans en fûts de chêne usagé. Il a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Les whiskies provenant d’Écosse sont élevés vigoureusement et embouteillés dans sa cave à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.
Type : Blend
Distillerie / Marque : Michel Couvreur
Pays : France
Degré d'alcool : 44%
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Michel Couvreur Couvreur’s Clearach
Michel Couvreur Clearach est un single malt distillé en Écosse puis élevé dans des anciens fûts de très vieux Xérès en Bourgogne. Ce whisky a été réduit lentement avec l'eau écossaise des Pentland Hills. Il offre des arômes d'amande, de fruits secs avec une élégante note herbacée. Il est non filtré à froid afin de garder un maximum d'arômes, ça couleur est donc légèrement troublée. C'est tout à fait normal.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Michel Couvreur
Pays : France
Degré d'alcool : 43°
Tourbe : Non tourbé
Etui : Oui
BM Signature Vin de Paille
Ce whisky français single malt de la brasserie ROUGET DE LISLE a été distillé avec de l'orge tourbé en 2017 et il a vieilli dans 7 types de fûts différents : Vin de Paille, Macvin, bière, Sauternes, Tequila, Pineau des Charentes et Vin Jaune.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Brasserie Rouget de Lisle / Bruno Mangin
Pays : France / Jura
Degré d’alcool : 40°
Tourbe :Non
Etui : Oui
BM Signature Vin Jaune 10 ans
Découvrez l'exception du Jura avec le BM Signature, Single Malt Vin Jaune 10 Ans. Ce trésor jurassien, vieilli 10 ans en fûts de chêne, offre un bouquet complexe de noix, d'épices et de miel. Chaque bouteille est une invitation à savourer l'excellence du terroir jurassien, célébrant les traditions locales à chaque gorgée.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Brasserie Rouget de Lisle / Bruno Mangin
Pays : France / Jura
Degré d’alcool : 43°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Vieillissement : 10 ans
Alfred Giraud Héritage
Ce whisky Alfred Giraud, créé pour célébrer l'héritage de cette famille ancestrale de tonneliers et de maîtres de chai, a bénéficié d'un vieillissement en fûts exceptionnels. Issu de trois distillats de malt français non tourbés, il a vieilli dans trois types de fûts. On retrouve une majorité ayant contenu des vieux cognacs, des fûts neufs de chêne français du Limousin et des fûts neufs de chêne américain. L'ensemble a été finalement affiné dans des fûts ayant contenu du très vieux cognac jusqu'à obtenir un parfait équilibre entre les arômes.
Type : Single malt
Distillerie / Marque : Alfred Giraud
Pays : France
Degré d’alcool : 45,9°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Alfred Giraud Horizon
Alfred Giraud Horizon est le tout premier whisky single malt d’Alfred GIRAUD. Ce whisky français premium est issu d'un assemblage de deux distillats élevés en fûts de cognac et de chêne français et américain neufs, constituant sa base aromatique. En parallèle, Alfred Giraud vieilli certains whiskies en fûts de grande qualité (vieux cognacs, Grand Cru Classé de Bordeaux, pineau …) qui intègreront le mariage final, élevé en fûts de vieux cognac.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Alfred Giraud
Pays : France
Degré d’alcool : 46,1°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui