Région : Alsace
Type : Vin blanc – Vin Alsace blanc
Cépage : Sylvaner.
Température : Il se sert entre 8 et 12 °C.
Garde du sylvaner blanc: L’alsace sylvaner a un potentiel de garde de 1 à 3 ans.
Arômes du sylvaner blanc : Arômes : acacia, fleurs blanches, notes végétales et minérales.
Le Sylvaner blanc est conseillé avec : fromage jeune, charcuterie, fruits de mer, poissons.