Région : Alsace
Type : Vin blanc – Vin Alsace blanc
Température : Sa température de service varie entre 8 et 12 °C.
Garde du riesling blanc: L’alsace riesling a un potentiel de garde de 2 à 10 ans.
Arômes du riesling blanc : pêche, tilleul, notes minérales avec l’âge.
Le Riesling blanc est conseillé avec : Fruits de mer, Poisson, Porc, Veau, Volaille, Lapin, Légumes, Fromage, Tourte À la choucroute, Gratin dauphinois, Fondue savoyarde, Sole À la dieppoise
