Tradition Brut Chaput
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Robe : Une couleur or brillant, un cordon de mousse fin et crémeux.
Nez : Nez élégant et fleuri, des notes de fruits jaunes bien mûrs complètent l’expression intense et gourmande. Il surprend par sa puissance et sa vinosité.
Bouche : Bien équilibré et flatteur, ces impressions se retrouvent au palais où les fruits rouges s’invitent dès l’attaque et persistent agréablement en finale.
Degré d'alcool : 12°
Domaine : Jacques Chaput
Excellence Extra-Brut Chaput
Blanc-de-Blanc Brut Chaput
Rosé Brut Chaput
La Salamandre Grande Réserve Chaput
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Paraphrasant la devise "Nutrisco & Extingo" (je nourris le bon feu et j'éteins le mauvais) chère à François 1er, qui avait fait de la Salamandre son emblème, cette cuvée d'exception entretiendra le bon feu qui est en vous !
Un vin charmeur et mûr.
Degré d'alcool : 12°
Domaine : Jacques Chaput
Pianet et Rousset Demi-Sec
Pianet et Rousset Brut
La Reinette Clochard
On cultive la reinette Clochard avec le même soin que par le passé. On la laisse murir lentement et délicatement. Elle prend ensuite le temps de s'affiner en cave pour vous délivrer, quelques mois plus tard, ses délicieux arômes naturels. Le fruit est alors pressé pour en récolter toutes les saveurs et vous garantir un pur jus de pomme d'exception.
Prix au litre : 7,80€/L
Pétillant de Pomme Framboise
Côteaux Bourguignons Rouge
Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis. Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin présent permettant de l'apprécier jeune tout en lui assurant un vieillissement aisé.
Millésime : 2024
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Baluce
Vin Sauvage Brut
Les vins vifs et secs produits par les cépages blancs forment la base de la cuvée du Monluc Brut. Le Brut est vif en bouche, avec une légère nuance citronnée. Sa bulle, fine et crémeuse, tapisse le palais sans agressivité. Idéal servi seul à 6-7°C ou en association avec la liqueur Pousse-Rapière.
Prix au litre : 11,73€/L
Degré d'alcool : 11,5
Domaine : Château Monluc
Bourgogne Pinot Noir Buissonnier
Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis. Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Avec quelques mois, des notes fumées et de cuir apparaissent. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin bien fondu permettant de l'apprécier jeune tout en lui assurant un vieillissement aisé.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 12.5°
Domaine : Buxy