Blancs

Volupté et fraicheur associés à un fruité suave et discret. Il sera le petit blanc du matin, parfait au début d'un repas, avec la charcuterie, un fromage jeune ou les fruits de la mer. Sa robe or clair avec de reflets verdâtres, son bouqet est discrètement fruité ou floral, agrumes, fleurs blanches ou fruits justes murs. Il est frais et désaltérant. Millésime : 2021 Degré d'alcool : 12,5° Domaine : Eblin-Fuchs

Avec ses riches aromes le pinot gris, opulent et charpenté sera le compagnon de vos belles tables. Dès l'apéritif ou avec viandes blanches, volaille ou foie gras.. Millésime : 2022 Degré d'alcool : 13,7 Domaine : Eblin-Fuchs

Fruité, floral, épicé, sa structure est puissante et ronde. Il est à l'honneur à l'apéritif, avec la cuisine exotique, les fromages corsés ou les desserts. Il présente des arômes intenses de fruits murs ou de fruits exotiques. En bouche c'est un vin riche, onctueux, d'une belle charpente, subtil et élégant. Millésime : 2023 Degré d'alcool : 13° Domaine : Eblin-Fuchs