Vin Jaune Côtes du Jura

37,50 
Ce nectar est obtenu après une vignification en vin blanc du cépage Savagnin et un vieillisement de 6 années sans ouillage. Robe d’un bel or, aux reflets bronze-argenté. Nez puissant de noix et d’épices.La bouche est complexe, on retrouve les arômes de noix, d’épices et d’amandes. Longueur en bouche remarquable et très belle structure garantissant une conservation de plusieurs décennies. Millésime : 2018 Degré d'alcool : 15° Domaine : Caveau des Byards  

Château-Chalon

62,30 
Il exprime merveilleusement la finesse et le caractère de ce grand terroir. Les dégustateurs sont toujours surpris par la persistance et la richesse aromatique de ce vin. Ainsi selon les millésimes, on retrouvera des arômes de végétaux secs (paille, tabac), de fruits murs (pomme), de fruits confits (pamplemousse), de fruits à coque (noix, noisette, amande), d' épices (curry, muscade)... Millésime : 2016 Degré d'alcool : 14,5° Domaine : Berthet-Bondet