2023 : une année particulièrement sèche. Ce qui n’a pas manqué d’influer sur le profil aromatique de ce rhum blanc AOC Martinique élaboré à partir de la récolte 2023. Ses notes florales de jasmin et de rose, ainsi que ses parfums tropicaux de mangue et de banane en sont l’héritage direct.
Note de dégustation :
Nez : Rose – Jasmin -Fruits tropicaux
Bouche : Palais très végétal