Région : Languedoc Roussillon
Type : Vin rouge – Vin Languedoc Roussillon rouge
Cépages : Syrah – Grenache Noir – Carignan
Température : Sa température est de 16°C.
Arômes du Fitou rouge : Fruits murs, épices douces, réglisse
Le Fitou rouge est conseillé avec : magret de canard, viandes rouges et fromages de caractères.