Redbreast Lustau Sherry Finish
85,90 €
La Bodega Lustau, située à Jerez de La Frontera en Espagne, est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses fûts, qu’elle fournit à la distillerie de Midleton depuis de nombreuses années. Cette édition, véritable hommage, est affinée en ex-fûts de sherry oloroso de la bodega, ajoutant une touche dynamique à la gamme Redbreast tout en préservant son profil fruité, si précieux pour les single pot still.
Boisée, riche et fruitée, cette expression représente le summum de l’influence du sherry sur ce célèbre nectar irlandais !
Notes de dégustation :Â
Nez : Riche – intense – Fruits noirs – prunes – dattes – figues – réglisse – chêne toasté
Bouche : Soyeuse – épicée – sherry – épices douces
Finale : Longue – très typée sherry – bois – fruits noirs
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Parmi les Single Pot Still Irish Whiskeys, Redbreast se distingue comme un pionnier. Offert en quatre expressions, Redbreast représente une maîtrise exceptionnelle d’un procédé ancien. Ce whiskey irlandais tire sa complexité de trois principes fondamentaux : un moût élaboré à partir d’orge maltée et non maltée, une triple distillation dans des alambics en cuivre, et un vieillissement en fûts de bourbon ainsi qu’en fûts de xérès de premier remplissage à la distillerie Midleton. En ce mois de mars, célébrons les whiskeys irlandais à l’occasion de la Saint-Patrick ! Des plus emblématiques aux plus rares, la Saint-Patrick met en lumière toutes les distilleries irlandaises.
Type : Single Pot Still
Distillerie / Marque : Redbreast
Pays : Irlande
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
| Poids | 2 kg |
|---|---|
| Contenance | 0,70L |
| Caractéristique | Single Pot Still |
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Type : Single Pot Still
Distillerie / Marque : Redbreast
Pays : Irlande
Degré d’alcool : 40°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
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Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
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Degré d’alcool : 42°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Non
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Type : Single Malt
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Pays : Irlande
Degré d’alcool : 43°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui
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Type : Single Pot Still
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Pays : Irlande
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
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Type : Single Malt
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Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
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Tourbe : Non Tourbé
Etui : Non
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Type : Single Malt
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Degré d'alcool : 46°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui