Mc Of Isles
60,00 €
Le whisky House of McCallum Mc O’ Isles est un blended malt de la collection Art of Whisky signée Antony McCallum. Chaque cuvée met en lumière un morceau d’histoire écossaise illustrée par un artiste de l’école des Beaux-Arts de Glasgow. Sur l’étiquette de Mc O’ Isles, l’artiste Archibald Dunbar McIntosh représente la “Sea Legend”. Le Clan McCallum ayant ses racines dans les îles de l’Ouest de l’Ecosse, Archibald a choisi d’illustrer le profil aromatique marin de ce Blended Malt. Ports, distilleries, tourbe, mer et algues, rien ne manque aux caractéristiques de l’île écossaise.
Type : Blend
Distillerie / Marque : House Of McCallum
Pays : Ecosse
Degré d’alcool : 43,5°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui
3 en stock
Fruit de l’assemblage de Single Malts des îles écossaises, le whisky House of McCallum Mc O’ Isles a d’abord vieilli en ex-fûts de Bourbon avant d’être affiné en ex-fût de rhum. Son nez révèle un caractère maritime. Des notes salines, d’algues et de fumoir à poisson se dégagent du verre. La bouche convoque les embruns de la mer. Elle évolue sur des saveurs plus pâtissière de tarte au citron meringuée et de vanille. En toile de fond, une fumée iodée nous tapisse le palais.
Note de dégustation :
Nez : Fumoir à poisson – Salin – Algues Marines
Bouche : Salée – Sucrée – Zeste de citron – Embruns de la mer
Finale : Tarte meringuée – Vanille – Poivre
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Contenance | 0,70L |
| Caractéristique | Blend tourbé |
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