Hibiki Japanese Harmony
110,00 €
Hibiki Japanese Harmony propose un assemblage de whiskies de malt et de grains vieillissant dans plusieurs types de fûts, dont le très rare Mizunara (chêne japonais). Né en 1989 afin de célébrer le 90ème anniversaire de la Suntory, Hibiki est une association parfaite des Single Malts Yamazaki et Hakushu et du blend Chita qui est issu du maïs.
Type : blend
Distillerie / Marque : Suntory Yamazaki Distillery
Pays : Japon
Degré d’alcool : 43°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
1 en stock
Sa bouteille illustre les 24 facettes représentant les 24 saisons du calendrier lunaire japonais et fait écho à la nature. Ce whisky japonais, l’un des plus prestigieux au monde, fait vibrer l’âme et les émotions des amateurs de whisky les plus avertis.
Note de dégustation :
Nez : Rose – Litchi – Romarin – Bois de santal.
Bouche : Miel – Ecorces d’oranges confites – Chocolat blanc.
Finale : subtile – Mizunara (chêne japonais).
| Poids | 1,70 kg |
|---|---|
| Caractéristique | Blend non tourbé |
| Contenance | 0,70L |
Produits similaires
Buffalo Trace
La distillerie Buffalo Trace fait partie des plus anciennes distilleries des États-Unis. C’est également la plus médaillée au monde ! Le Buffalo Trace 90 proof utilise une ancienne recette créée en 1999 par la distillerie. Un whiskey américain qui titre à 90 proof, c’est-à -dire à 45° (1 proof = 0.5°).
Type : Bourbon Whiskey
Distillerie / Marque : Buffalo Trace
Pays : USA / Kentucky
Degré d’alcool : 45°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Wolfie’s
Wolfie's, un blender Scotch whisky à 40% lancé en partenariat avec Rob Stewart et la distillerie Loch Lomond. Avec son mélange unique de racines rock'n'roll, d'Américana et d'héritage écossais, Wolfie's apporte quelque chose de nouveau sur le marché du whisky écossais. Les paroles "Rhythm of My Heart" (rythme de mon coeur), faisant référence au premier titre de l'album Vagabond Heart (1991) de Rod, sont inscrites sur la base de la bouteille.
Il incarne donc à merveille sa réputation de "écossais cockney" et rend hommage à son image de "Chappie" effronté.
Type : Blend
Distillerie / Marque : Loch Lomond
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 40°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Flatnöse Blended
Jura 12 ans
Elaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non-tourbées, ce Jura de 12 ans d’âge a été élevé durant 10 ans dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de premier choix ayant contenu du Xérès Oloroso âgé.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Isle Of Jura
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 40°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui
Vieillissement : 12 ans
Michel Couvreur The Unique
The unique de Michel Couvreur est un « blended grain » distillé dans des alambics Coffey et vieilli 4 ans en fûts de chêne usagé. Il a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Les whiskies provenant d’Écosse sont élevés vigoureusement et embouteillés dans sa cave à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.
Type : Blend
Distillerie / Marque : Michel Couvreur
Pays : France
Degré d'alcool : 44%
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
BM Signature Vin de Paille
Ce whisky français single malt de la brasserie ROUGET DE LISLE a été distillé avec de l'orge tourbé en 2017 et il a vieilli dans 7 types de fûts différents : Vin de Paille, Macvin, bière, Sauternes, Tequila, Pineau des Charentes et Vin Jaune.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Brasserie Rouget de Lisle / Bruno Mangin
Pays : France / Jura
Degré d’alcool : 40°
Tourbe :Non
Etui : Oui
Dalmore 12 ans
Le Dalmore 12 ans, avec ses arômes et saveurs complexes est reconnu comme un whisky de caractère bien au-delà de son âge. À une époque où il était de pratique courante de mûrir le whisky pas plus de 6 ans, Andrew Mackenzie a démontré son caractère pionnier en doublant la période de maturation. Sa hardiesse a vraiment payé, encore aujourd'hui le Dalmore 12 ans se distingue comme un whisky écossais exceptionnel. Élevé pendant neuf ans dans des fûts de bourbon de chêne blanc américain, il est ensuite divisé en 2. Une moitié reste dans les barils de bourbon, tandis que l'autre est transféré dans un fût de Sherry Oloroso Matusalem. Après assemblage, il en résulte un whisky riche et structuré aussi élégant que robuste. En bouche, le Dalmore 12 est un succulent mélange de notes de malt et d’épices accompagnées par le chocolat, l’orange et une délicate saveur biscuitée.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Dalmore
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 40°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Vieillissement : 12 ans
Rozelieures Tokaji
Le whisky français Rozelieures Fût Unique Tokaji est un Single Malt légèrement tourbé affiné en ex-fût de vin hongrois : le Tokay. Cette finition ajoute une petite gourmandise au profil aromatique résolument céréalier de ce whisky français.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
