Au nez, des notes de caramel et de miel se dégagent du verre. Très vite, les fruits rouges accompagnés d’une pointe de gingembre s’enveloppent de fumée. En bouche, les raisins à la cannelle sont saupoudrés d’épices douces. Des notes de bois de santal et d’iode s’étirent pour une finale caramélisée et tourbée.
Note de Dégustation :
Nez : Caramel – Gingembre – Miel – Fruits rouges – Groseille – Pain de L’orge – Fumé
Bouche : Epicée – Cannelle – Cerise – Raisins – Bois de santal – Iodée – Tourbée
Finale : Poivre noir – Vanille – Epices – Caramel – Tourbé
