Équilibré et gourmand, on y retrouve une harmonie parfaite entre l’acidité des canneberges et la touche sucrée de notre caramel, avec une finale de réglisse légèrement rehaussée par la pointe épicée du piment oiseau. Sa belle couleur rosée provient de l’infusion de canneberges du Québec. C’est un rhum à la fois fin, complexe, et rond en bouche, qui fera une excellente base pour vos cocktails. Un indispensable à mettre dans votre bar pour pimenter vos soirées.
Rosemont Rhum Epicé
36,90 €
La première distillation de rhum au Québec ne date pas d’hier. En 1769, les colons de la Nouvelle-France importaient déjà de la mélasse des Antilles pour en faire du rhum! À la Distillerie de Montréal, nous distillons de la mélasse depuis 2016 et notre Rosemont Rhum Épicé est le seul rhum brun entièrement fabriqué au Québec. Obtenu à partir de mélasse verte et de sucre de canne doublement distillés dans notre alambic charentais, le rhum est ensuite épicé puis affiné en fûts de chêne. Nous lui ajoutons un caramel maison à base de cassonade et une infusion d’épices naturelles.
Type : Rhum arrangé
Distillerie / Marque : Rosemont
Pays : Canada / Montréal
Degré d’alcool : 40°
Etui : Non
3 en stock
Description
Informations complémentaires
| Poids | 1,6 kg |
|---|---|
| Caractéristique |
Canada |
| Contenance |
0,70L |
Produits similaires
Jura 12 ans
Elaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non-tourbées, ce Jura de 12 ans d’âge a été élevé durant 10 ans dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de premier choix ayant contenu du Xérès Oloroso âgé.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Isle Of Jura
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 40°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui
Vieillissement : 12 ans
Michel Couvreur The Unique
The unique de Michel Couvreur est un « blended grain » distillé dans des alambics Coffey et vieilli 4 ans en fûts de chêne usagé. Il a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Les whiskies provenant d’Écosse sont élevés vigoureusement et embouteillés dans sa cave à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.
Type : Blend
Distillerie / Marque : Michel Couvreur
Pays : France
Degré d'alcool : 44%
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Michel Couvreur Couvreur’s Clearach
Michel Couvreur Clearach est un single malt distillé en Écosse puis élevé dans des anciens fûts de très vieux Xérès en Bourgogne. Ce whisky a été réduit lentement avec l'eau écossaise des Pentland Hills. Il offre des arômes d'amande, de fruits secs avec une élégante note herbacée. Il est non filtré à froid afin de garder un maximum d'arômes, ça couleur est donc légèrement troublée. C'est tout à fait normal.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Michel Couvreur
Pays : France
Degré d'alcool : 43°
Tourbe : Non tourbé
Etui : Oui
Arran 10 Ans
Référence phare de la distillerie Arran, la réputation du 10 ans n’est plus à faire. Résultant de l’assemblage de fûts de bourbon et de fûts de sherry hogsheads de premier remplissage, ce single malt exprime le caractère floral, épicé et fruité typique de la distillerie. Non-filtré à froid et sans colorant, Arran 10 ans est un élégant single malt de dégustation. Un indispensable, issu de l’une des rares distilleries écossaises à être restée indépendante, à l’image de l’île sauvage d’Arran.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Arran
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Rozelieures Tokaji
Le whisky français Rozelieures Fût Unique Tokaji est un Single Malt légèrement tourbé affiné en ex-fût de vin hongrois : le Tokay. Cette finition ajoute une petite gourmandise au profil aromatique résolument céréalier de ce whisky français.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Rozelieures Cask Strength Fût Bourgogne Rouge
Rozelieures Cask Strength nous dévoile l’ADN de la ferme distillerie malterie Rozelieures sans concession. Double distillé, ce Single Malt est ensuite vieilli en ex-fût de vin de Bourgogne. Embouteillé au degré naturel, le brut de fût Rozelieures Cask Strength met en lumière un des pans aromatiques de la distillerie. Un arrêt sur image organoleptique signé Rozelieures.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 57,2°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Ardberg Ardcore
Le Single Malt Ardbeg Ardcore, l'édition limitée lancée à l’occasion de l’Ardbeg Day en 2022, l’événement annuel de la distillerie. Ardbeg Ardcore au design punk ! Aussi appelé "Punk Rock", il rappelle le passé oublié de "Punk Ellen", surnom donné au port de l’île d’Islay dans les années 1970. La distillerie nous invite, en effet, à célébrer le 4 juin lors de la clôture du festival d’Islay Fèis Ìle 2022 : 10 jours de fête autour du whisky et de la musique, à la découverte des distilleries de l’île écossaise. 2022 signe le retour à un festival in situ, à l’atmosphère décidément rock et loin des écrans.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Ardberg
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 46°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui