Vieilli en fûts neufs mais aussi en ex-fûts de bourbon et de sherry, Teeling Single Pot Still incarne parfaitement le renouveau du whiskey irlandais.
Note de dégustation :
Nez : Fleur d’hibiscus – Miel – Raisins blancs – Pamplemousses – Agrumes.
Bouche : Litchis – Raisins blancs – Poivre blanc – Pêches grillées – Biscuits.
Finale : Sèche – Notes d’épices – Amandes grillées – Sirop d’érable.
Distinction :
Médaille d’Argent, catégorie Whiskey irlandais pot still de 12 ans et moins, World Whiskies Awards 2022.