Sampan Cella Series Bourbon Cerise
76,00 €
Le rhum vieux Sampan Cellar Series Bourbon Cerise est une œuvre innovante proposée par la Distillerie d’Indochine. Il est élaboré à partir du pur jus des cannes à sucre endémiques du Vietnam issues des plus belles parcelles cultivées sur les contreforts des monts du Quang Nam. Vieilli en ex-fûts de Cognac pendant 36 mois, il bénéficie ensuite d’une finition de 6 mois en ex-fûts de liqueur de cerise.
Type : Rhum agricole
Pays/ Région : Vietnam
Distillerie / Marque : Distillerie d’Indochine
Degré d’alcool : 45°
Etui : Oui
Rupture de stock
La finesse et l’élégance des notes pâtissières, vanillées, beurrées et toastées apportées par le fût de cognac s’harmonisent avec les fragrances riches et subtiles de la cerise. Le tout dévoile des parfums envoûtant de fleurs blanches et de fruits rouges qui s’équilibrent parfaitement avec les réminiscences de canne fraîche.
Note de dégustation :
Nez : Subtil – Fin – Fruité – Fruits compotés – Vanille – Cerise – Miel – Prunelles
Bouche : Puissante – Fruitée – Cerise -Miel – Fruits rouges
Finale : Longue – Vanille – Séchée – Abricot confit – Toffee
| Poids | 1,70 kg |
|---|---|
| Caractéristique | Vietnam |
| Contenance | 0,70L |
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Cormeil
Au sein de la distillerie située à Cormeilles, dans l'Eure, ce new make a été distillé dans des alambics en cuivre pour ensuite être vieilli dans des fûts du Kentucky subit un affinage minutieux avant d'être mis en bouteille. Elaboré à partir de l'orge des plaînes du département de l'Eure et d'eau locales, le pur malt Cormeil a rapidement été récompensé d'une médaille d'or lors d'un concours international à Bruxelles.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Cormeil
Pays : France
Degré d’alcool : 42,5°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Non
Jura 12 ans
Elaboré avec des eaux-de-vie tourbées et non-tourbées, ce Jura de 12 ans d’âge a été élevé durant 10 ans dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de premier choix ayant contenu du Xérès Oloroso âgé.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Isle Of Jura
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 40°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui
Vieillissement : 12 ans
Michel Couvreur The Unique
The unique de Michel Couvreur est un « blended grain » distillé dans des alambics Coffey et vieilli 4 ans en fûts de chêne usagé. Il a été réduit à 44% d'alcool avec l'eau des Pentland Hills. Les whiskies provenant d’Écosse sont élevés vigoureusement et embouteillés dans sa cave à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.
Type : Blend
Distillerie / Marque : Michel Couvreur
Pays : France
Degré d'alcool : 44%
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Nc Nean Organic BIO
Le Single Malt Nc'Nean est fabriqué à partir d'orges écossaises biologiques dont les rendements naturels et les sols riches contribuent à la profondeur de son distillat. La fermentation et la distillation douce accentuent les saveurs délicates et fruitées de ce spiritueux.Le whisky profite d'un vieillissement en fûts de vin rouge et de whisky américain, spécialement sélectionnés pour développer ses caractéristiques et sa douceur.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Nc'Nean
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Rozelieures Tokaji
Le whisky français Rozelieures Fût Unique Tokaji est un Single Malt légèrement tourbé affiné en ex-fût de vin hongrois : le Tokay. Cette finition ajoute une petite gourmandise au profil aromatique résolument céréalier de ce whisky français.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 46°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Rozelieures Cask Strength Fût Bourgogne Rouge
Rozelieures Cask Strength nous dévoile l’ADN de la ferme distillerie malterie Rozelieures sans concession. Double distillé, ce Single Malt est ensuite vieilli en ex-fût de vin de Bourgogne. Embouteillé au degré naturel, le brut de fût Rozelieures Cask Strength met en lumière un des pans aromatiques de la distillerie. Un arrêt sur image organoleptique signé Rozelieures.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Distillerie Rozelieures
Pays : France / Lorraine
Degré d’alcool : 53,2°
Tourbe : Non Tourbé
Etui : Oui
Ardberg Ardcore
Le Single Malt Ardbeg Ardcore, l'édition limitée lancée à l’occasion de l’Ardbeg Day en 2022, l’événement annuel de la distillerie. Ardbeg Ardcore au design punk ! Aussi appelé "Punk Rock", il rappelle le passé oublié de "Punk Ellen", surnom donné au port de l’île d’Islay dans les années 1970. La distillerie nous invite, en effet, à célébrer le 4 juin lors de la clôture du festival d’Islay Fèis Ìle 2022 : 10 jours de fête autour du whisky et de la musique, à la découverte des distilleries de l’île écossaise. 2022 signe le retour à un festival in situ, à l’atmosphère décidément rock et loin des écrans.
Type : Single Malt
Distillerie / Marque : Ardberg
Pays : Ecosse
Degré d'alcool : 46°
Tourbe : Tourbé
Etui : Oui