Région : Bordeaux
Type : Vin blanc – Vin Bordeaux blanc
Cépages : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
Température : Sa température de service est de 8 °C.
Garde du Sauternes blanc: Le sauternes a un potentiel de garde de 20 à 100 ans.
Arômes du Sauternes blanc : Bouquet rôti, miel, noisette, orange confite, fleur d’acacia, abricot, cire d’abeille, poire mûre.
Le Sauternes blanc est conseillé avec : Desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques, fromages bleus, noisettes, noix, cuisine orientale et épicée.
