Région : Bordeaux
Type : Vin blanc – Vin Bordeaux blanc
Cépages : sémillon, sauvignon
Température : Sa température de service est de 8 °C.
Garde du Sauternes blanc: Le sauternes a un potentiel de garde de 20 à 30 ans.
Arômes du Sauternes blanc : bouquet rôti, miel, noisette, orange confite, fleur d’acacia, abricot, cire d’abeille, poire mûre.
Le Sauternes blanc est conseillé avec : foie gras, canard rôti aux pêches, fromages à pâtes persillées, dessert fruits ou chocolat