Tradition Brut Chaput
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Robe : Une couleur or brillant, un cordon de mousse fin et crémeux.
Nez : Nez élégant et fleuri, des notes de fruits jaunes bien mûrs complètent l’expression intense et gourmande. Il surprend par sa puissance et sa vinosité.
Bouche : Bien équilibré et flatteur, ces impressions se retrouvent au palais où les fruits rouges s’invitent dès l’attaque et persistent agréablement en finale.
Degré d'alcool : 12°
Domaine : Jacques Chaput
Excellence Extra-Brut Chaput
Blanc-de-Blanc Brut Chaput
Rosé Brut Chaput
La Salamandre Grande Réserve Chaput
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Paraphrasant la devise "Nutrisco & Extingo" (je nourris le bon feu et j'éteins le mauvais) chère à François 1er, qui avait fait de la Salamandre son emblème, cette cuvée d'exception entretiendra le bon feu qui est en vous !
Un vin charmeur et mûr.
Degré d'alcool : 12°
Domaine : Jacques Chaput
Raoul Mapoul Rouge
Le Mystérieux
Issue des cépages traditionnels carignan, grenache, syrah cette cuvée possède une robe soutenue aux nuances pourpres, un nez de petits fruits rouges et noirs avec des notes de guarrigues. La bouche est ample, puissante, les tanins présents soyeux et bien enveloppés, la final est longue. Un vin typé, solide, méditerranéen
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Cave de Saint Chinian
Cabardès
Pianet et Rousset Demi-Sec
Pianet et Rousset Brut
La Reinette Clochard
On cultive la reinette Clochard avec le même soin que par le passé. On la laisse murir lentement et délicatement. Elle prend ensuite le temps de s'affiner en cave pour vous délivrer, quelques mois plus tard, ses délicieux arômes naturels. Le fruit est alors pressé pour en récolter toutes les saveurs et vous garantir un pur jus de pomme d'exception.
Prix au litre : 7,80€/L
