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Crémant du Jura Brut

11,45 €

Effervescence subtile, bulles fines et délicates, nez flatteur aux arômes floraux. Harmonieux en bouche aux nuances fruitées, mêlant des notes beurrées, citronnées et de noisettes.

Degré d'alcool : 12°

Domaine : Caveau des Byards

Crémant du Jura Demi-Sec

11,95 €

Élaboré à base de Chardonnay, ses bulles d'une très grande finesse et sa fraîcheur feront pétiller vos papilles. À servir frappée à l'apéritif ou au dessert.

Degré d'alcool : 12°

Domaine : Caveau des Byards

Crémant de Bourgogne Brut

12,20 €

Harmonieux et pétillant de fraîcheur, c'est un vin de fête par excellence. Idéal pour toutes les occasions festives: apéritif entre amis ou cérémonie, vin d'honneur, buffet, mariage, anniversaire... Jolie robe dorée aux bulles fines; Structure équilibrée, fruitée, souple et fraîche.

Degré d'alcool : 12,5°

Domaine : Domaine Bouhélier

Crément d’Alsace Brut BIO

13,70 €

Le Crémant BRUT Blanc de Blancs est sec et son acidité agréablement balancée le garde frais et sans verdeur.
Un chapelet de fines bulles entraînent ses arômes suaves et délicats. Comme apéritif, le Crémant vous comblera; après le repas, il vous rafraîchira tout en donnant un coup de pouce à la digestion. Il fera merveille lors d'un buffet ou d'une réception.

Degré d'alcool : 12°

Domaine : Eblin-Fuchs

En rupture

Black Bottle Double Cask

35,00 €

Black Bottle Red Double Cask est l'une des deux premières versions de la série Black Bottle Alchemy. Double Cask rassemble des whiskies de malt vieillis dans des fûts de sherry espagnols avec du whisky de grain vieilli dans des fûts de vin rouge. Ce whisky bénéficie d'une forte influence de fruits rouges, bien équilibré par de subtiles notes de sucre grillé et de noix savoureuses.

Type : Blend

Distillerie / Marque : Black Bottle

Pays : Ecosse

Degré d'alcool : 46.3%

Tourbe : non tourbé

En rupture

Black Bottle Island Smoke

35,00 €

Black Bottle Island Smoke est un whisky écossais de la série Alchemy de Black Bottle qui offre un caractère audacieux et tourbé. Comme vous pourrez peut-être le déduire de son nom, il s'agit d'un whisky plutôt fumé - parfait pour les fans de tourbe ! Il offre des bouffées d'air côtier, de chêne brûlé, d'algues aux côtés d'une douceur familière riche en vanille et d'éclairs d'épices.

Type : blend

Distillerie/ Marque : Black Bottle

Pays : Ecosse

Degré d'alcool : 46,3

Tourbe : Tourbé

Buffalo Trace

38,00 €

La distillerie Buffalo Trace fait partie des plus anciennes distilleries des États-Unis. C’est également la plus médaillée au monde ! Le Buffalo Trace 90 proof utilise une ancienne recette créée en 1999 par la distillerie. Un whiskey américain qui titre à 90 proof, c’est-à-dire à 45° (1 proof = 0.5°).

Type : Bourbon Whiskey

Distillerie / Marque : Buffalo Trace

Pays : USA / Kentucky

Degré d’alcool : 45°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Oui

En rupture

Rosemont Whisky de Montréal

39,90 €

Notre Rosemont Whisky de Montréal est un whisky de type bourbon, c’est-à-dire composé en majorité de maïs. Fermenté à partir de grains de maïs (80%), de blé (10%) et d’orge (10%) cultivés à Saint-Constant, le moût est doublement distillé dans notre alambic charentais avant d’être vieilli en barriques de chêne blanc pendant trois ans.

Type : Bourbon Whiskey

Distillerie / Marque : Rosemont

Pays : Canada / Montréal

Degré d’alcool : 42°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Non

Titanic Distillers Premium Irish

39,90 €

Titanic Distillers a été créé dans le but de produire des spiritueux de haute qualité, rendant hommage à ceux qui ont œuvré sur le chantier naval de Belfast il y a plus d'un siècle. Les fondateurs, Peter Lavery, Stephen Symington et Richard Irwin, souhaitaient également célébrer les majestueux navires qu’ils ont contribué à réaliser. Leur nouvelle distillerie, accompagnée d'un centre d'accueil, offre aux visiteurs l'opportunité d'explorer le site où le Titanic a reposé pour la dernière fois avant son voyage inaugural. En établissant la première distillerie de whiskey active à Belfast depuis près de 90 ans, les fondateurs de Titanic Distillers mettent en lumière l'importance du whiskey dans l'histoire de leur ville.

Type : Blended

Distillerie / Marque : Titanic Distillers

Pays : Irlande

Degré d’alcool : 40°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Non

Wolfie’s

40,00 €

Wolfie's, un blender Scotch whisky à 40% lancé en partenariat avec Rob Stewart et la distillerie Loch Lomond. Avec son mélange unique de racines rock'n'roll, d'Américana et d'héritage écossais, Wolfie's apporte quelque chose de nouveau sur le marché du whisky écossais. Les paroles "Rhythm of My Heart" (rythme de mon coeur), faisant référence au premier titre de l'album Vagabond Heart (1991) de Rod, sont inscrites sur la base de la bouteille.

Il incarne donc à merveille sa réputation  de "écossais cockney" et rend hommage à son image de "Chappie" effronté.

Type : Blend

Distillerie / Marque : Loch Lomond

Pays : Ecosse

Degré d'alcool : 40°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Oui

 

The Deacon

42,50 €

The Deacon est un Blend écossais qui a la particularité d'être composé de Single Malts tourbés d'Islay, de Single Malts légèrement fumés du Speyside ainsi que de whiskies de grain.

Type : Blend

Distillerie / Marque : -

Degré d'alcool : 40°

Pays : Ecosse

Tourbe : Tourbé

Etui : Non

Mc Connell’s 5 ans

42,50 €

Mc Connell’s Irish Whiskey a été fondé pour la première fois à Belfast en 1776 et a connu une immense popularité pendant plus de 150 ans. Cependant, une série de bouleversements dans l'industrie, tels que l'instauration de la prohibition aux États-Unis et l'incendie d'un entrepôt sur Dunbar Street à Belfast, ont conduit à une refonte complète de McConnell's. Aujourd'hui, la marque renaît et l'équipe de la Belfast Distillery Company s'engage pleinement dans "Restoring The Legend", en hommage aux frères John et James Mc Connell, qui seraient ravis de voir l'évolution de l'entreprise qu'ils avaient fondée durant les années à Belfast.

Type : Blended

Distillerie / Marque : Mc Connell's

Pays : Irlande

Degré d’alcool : 42°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Non