Pouilly-Fuissé
Un vin au nez fin, subtil et bien ouvert. Fruits mûrs, pointe florale. Bouche concentrée. Il est rond et bien équilibré. Vin plaisant. Peut être consommé à l'apéritif, il accompagnera à merveille les entrées, un sandre, des gambas, des noix de St Jacques, des ris de veau et les viandes blanches à la crème.
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 13,5°
Domaine : Domaine Vieux Murs
Peaky Blinders Saint-Emilion Shelby Company
Sur ordre des Peaky Blinder !
Ce Saint-Emilion, rend un hommage saisissant aux Peaky Blinders, teinté de mystère et de courage. Cette bouteille célèbre les débuts de la famille Shelby, une époque marquée par une criminalité mais de grandes ambitions. Ce vin, aux arômes fruités et riches, incarne parfaitement cette période.
Millésime : 2019
Degré d'alcool : 13°
Gigondas Rouge
Une belle robe pourpre, un nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de sous-bois. Il est généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante. En bouche, son attaque est franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.
Millésime : 2013
Degré d'alcool : 15
Domaine : Domaine de la Jaufrette
Saint -Joseph L’Arzelles
Pinot Noir Collection Réservée
Une robe rouge sombre enveloppe des arômes aux notes minérales. Grande concentration de fruits rouges, de griottes, d'épices et de cuir. Les tanins sont très souples en bouche. Il accompagnera vos gibiers, pavé de boeuf ou fromages fermiers.
Millésime : 2018
Degré d'alcool : 12,5°
Domaine : Vignoble Guillaume
Chardonnay Collection Réservée
Ce vin exprime un cépage sur notre terroir ainsi qu'une culture viticole transmise de géneration en génération.Issu de vignes plantées, il y a plus de 35 ans sur un sol argile à chaille. Ce chardonnay vous offre une belle minéralité. Il saura accompagner volailles, poissons ou comté.
Millésime : 2018
Degré d'alcool : 12,5°
Domaine : Vignoble Guillaume
Saint-Péray Les Faures
Saint-Emilion Grand Cru Les Gravières 2021
Givry 1er Cru Les Plantes Rouge
Le Givry rouge est issu du Pinot Noir. Il offre une robe brillante, pourpre agrémentée de reflets violacés. Son bouquet évoque la violette, la fraise, la mûre, avec des variations réglissées et d'épices (clou de girofle). De constitution assez tannique dans sa première jeunesse, le vin s'assouplit et il devient rond après 3 à 5 ans de bouteille.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Danjean-Berthoux
Givry 1er Cru La Plante Blanc
Santenay Rouge
Chorey-Lès-Beaune Rouge
Ce vin rouge léger et souple, modérément tannique mais riche en caractère, a une robe pourpre à reflets violacés. Au nez, dominent les fruits rouges (framboise, griotte) et noirs(mûres) avec des notes de réglisse et de sous-bois. Bien structuré, il ne manque pas de rondeur sous une solide charpente.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 14°
Domaine : Arnoux Père et Fils