Cœur de Loup Chardonnay

21,00 
Ce Cœur de Loup a une robe limpide et brillante, une couleur or, pâle avec des reflets verts. En bouche, il est délicat, acidulé, souple, minéral avec un finale salin. Millésime : 2020 Degré d'alcool : 12,5° Domaine : Domaine de la Pâturie

Le Païen

21,30 
Issu du vignoble Guillaume, ce vin blanc sec aux arômes de rose, de champignons et de truffes s'accordera à la perfection avec de la volaille ou du porc aux oignons. Lors des 7 premières années, il garde le coté fruité et après il évolue sur des notes oxydatives et de truffes blanches. Prix au litre : 27,73 € /L Degré d'alcool :14° Domaine : Vignoble Guillaume

Pouilly-Fuissé

22,80 
Un vin au nez fin, subtil et bien ouvert. Fruits mûrs, pointe florale. Bouche concentrée. Il est rond et bien équilibré. Vin plaisant. Peut être consommé à l'apéritif, il accompagnera à merveille les entrées, un sandre, des gambas, des noix de St Jacques, des ris de veau et les viandes blanches à la crème. Millésime : 2022 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Domaine Vieux Murs

Chardonnay Collection Réservée

25,20 
Ce vin exprime un cépage sur notre terroir ainsi qu'une culture viticole transmise de géneration en génération.Issu de vignes plantées, il y a plus de 35 ans sur un sol argile à chaille. Ce chardonnay vous offre une belle minéralité. Il saura accompagner volailles, poissons ou comté. Millésime : 2018 Degré d'alcool : 12,5° Domaine : Vignoble Guillaume

Saint-Péray Les Faures

25,30 
Ce Saint-Péray est élevé 16 mois en fûts de chêne Français, il est riche, fruité et minéral. Millésime : 2019 Degré d'alcool :13,5° Domaine : Les Vins de Viennes

Givry 1er Cru La Plante Blanc

26,40 
Un vin avec une jolie minéralité et un boisé bien fondu. Un vin à la fois tonic et rond avec un bel équilibre. Millésime : 2023 Degré d'alcool : 13° Domaine : Domaine Danjean-Berthoux

Savagnin Côtes du Jura

30,50 
Elevé 26 mois en fûts de chêne (228 litres) sous voile de levures afin d’assurer le développement des caractères spécifique, ce vin vous offre une belle robe soutenue, nez puissant complexe et élégant. Servir entre 15° et 16°. A déguster sur des plats typique du terroir Franc-comtois. Millésime : 2020 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Berthet-Bondet

Chablis 1er Cru Mont de Milieu

30,60 
C'est la richesse qui s'exprime, il est le plus grand. Rond, gras, avec une bonne persistance en bouche, arôme de fruit à chair blanche (pêche de vigne). Millésime : 2022 Degré d'alcool : 13,9° Domaine : Domaine Barat

Cuvée des Archevêques

36,50 
Elevé six ans et six mois dans les caves du Château de Gy, La Cuvée des Archevêques développe toutes les saveurs et arômes d'un vin jaune Jurassien. Avec ses arômes d'amandes, de noix, de noisettes et de curry, il accompagnera vos volailles à la crême ou vos foie gras. Prix au litre : 46,26 €/L Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Vignoble Guillaume

Sauternes 2016 Grand Cru Classé

36,60 
Élaboré à partir d'une large majorité de semillon que complète du sauvignon et de la muscadelle. C'est un Sauternes typé, ample et d'une belle complexité aromatique, avec de la longueur et un bel équilibre sucre/fraicheur. Millésime : 2016 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Château Lamothe

Condrieu La Chambrée

42,00 
Vin de fruit, avec des arômes de pêche blanche. Un Condrieu typique, pétri d'harmonie, où la qualité aromatique équilibre le vin vers une belle fraîcheur. Millésime : 2020 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Les Vins de Viennes

Pernand-Vergelesses 1er cru En Caradeux

42,30 
Toute la minéralité du terroir est exprimée dans ce vin, Il surprend par son bel équilibre entre gras et fraicheur, il est élégant et montre toute la beauté du chardonnay de Bourgogne. Millésime : 2019 Degré d'alcool : 15° Domaine : Remoissenet Père & Fils