McConnell’s Sherry Cask est un whiskey irlandais qui représente un équilibre exquis entre tradition et saveurs gourmandes. Vieilli en fûts de bourbon puis terminé en fûts de sherry Oloroso, il offre une richesse aromatique délicieuse.
Dès le premier nez, il libère des notes de fruits secs, de caramel et de chocolat au lait, rehaussées d’une touche d’épices douces. En bouche, sa texture soyeuse et expressive révèle une belle profondeur avec des arômes de noisettes grillées, de miel et de pruneau, agrémentés d’une nuance boisée subtile. La finale est longue et chaleureuse, permettant à la douceur du sherry et une légère sensation toastée de s’épanouir.
Notes de dégustation :
Nez : Fruits secs – caramel – chocolat au lait – touche d’épices douces.
Bouche : Gourmande – onctueuse – noisette – miel – pruneau – boisée.
Finale : Longue – chaleureuse – entre douceur du sherry et sensation toastée.
