Mc Connell’s 5 ans Sherry Cask

51,50 €

Mc Connell’s Irish Whiskey a été fondé pour la première fois à Belfast en 1776 et a connu une immense popularité pendant plus de 150 ans. Cependant, une série de bouleversements dans l’industrie, tels que l’instauration de la prohibition aux États-Unis et l’incendie d’un entrepôt sur Dunbar Street à Belfast, ont conduit à une refonte complète de McConnell’s. Aujourd’hui, la marque renaît et l’équipe de la Belfast Distillery Company s’engage pleinement dans « Restoring The Legend », en hommage aux frères John et James Mc Connell, qui seraient ravis de voir l’évolution de l’entreprise qu’ils avaient fondée durant les années à Belfast.

Type : Blended

Distillerie / Marque : Mc Connell’s

Pays : Irlande

Degré d’alcool : 46°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Non

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Description

McConnell’s Sherry Cask est un whiskey irlandais qui représente un équilibre exquis entre tradition et saveurs gourmandes. Vieilli en fûts de bourbon puis terminé en fûts de sherry Oloroso, il offre une richesse aromatique délicieuse.

Dès le premier nez, il libère des notes de fruits secs, de caramel et de chocolat au lait, rehaussées d’une touche d’épices douces. En bouche, sa texture soyeuse et expressive révèle une belle profondeur avec des arômes de noisettes grillées, de miel et de pruneau, agrémentés d’une nuance boisée subtile. La finale est longue et chaleureuse, permettant à la douceur du sherry et une légère sensation toastée de s’épanouir.

Notes de dégustation :

Nez : Fruits secs – caramel – chocolat au lait – touche d’épices douces.
Bouche : 
Gourmande – onctueuse – noisette – miel – pruneau – boisée.
Finale : 
Longue – chaleureuse – entre douceur du sherry et sensation toastée.

 

Informations complémentaires
Poids1,75 kg
CaractéristiqueBlend non tourbé
Contenance0,70L