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La distillerie Mortlach, fondée en 1823 à Dufftown, est la première d’une série d’établissements de la région. Initialement une entreprise familiale, elle a été acquise par Johnnie Walker & Sons en 1923 et est devenue partie de Diageo en 1997. Mortlach est un ingrédient clé du Johnnie Walker Black Label. En 2013, Diageo a investi pour doubler la production et a lancé quatre nouveaux embouteillages en 2014. La distillation partielle triple de Mortlach, avec des alambics en paires, est une spécificité technique de la marque. La capacité de stockage actuelle dépasse 20 000 fûts.

Type : Single Malt

Distillerie / Marque : Mortlach

Pays : Ecosse

Degré d’alcool : 43,4°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Oui

1 en stock

Catégories : Ecosse, Spiritueux, Whiskies
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  • Description
  • Informations complémentaires
Description

MORTLACH 12 ans The Wee Witchie est un whisky qui rend hommage au plus petit mais indispensable des alambics de la distillerie, le ‘Wee Witchie’. Ce Single Malt Scotch Whisky de 12 ans a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry, ce qui accentue son caractère riche et robuste, faisant la renommée des whiskies Mortlach. En bouche, il révèle des arômes de fruits secs typiques de la distillerie, associés à des notes de fruits frais et de vanille. Le résultat est un véritable succès, alliant le meilleur des deux mondes tout en mettant en avant l’esprit généreux de Mortlach.

Note de dégustation :

Nez : Riche – Profond – Chêne – Bois de Santal – Epices – Caramel grillé – Fruits rouge

Bouche : Douce – Epicée – Chocolat Noir – Confiture de Cerises – Tabac Blond

Finale : Douce – Fruitée – Séche

Informations complémentaires
Poids 2 kg
Caractéristique

Single Malt non tourbé

Contenance

0,70L

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