Cépage : Pinot Noir
Température : Il a une température de service entre 10 et 14 °C.
Garde du pinot noir rouge : L’alsace pinot noir a un potentiel de garde de 2 à 10 ans.
Arômes du pinot noir rouge : framboise, vanille, floral, doux et léger.
Le Pinot Noir rouge est conseillé avec : viandes rouges, fromages, cuisine exotique