Angel’s Envy Port Cask Finish

69,00 €

Inspiré par Lincoln Henderson, membre fondateur du Bourbon Hall of Fame et maître-distillateur créateur, ANGEL’S ENVY est un whisky qui allie un riche héritage à une approche innovante. La distillerie ANGEL’S ENVY est située au cÅ“ur de Louisville, sur l’emblématique Whiskey Row.

Type : Bourbon

Distillerie / Marque : Distillerie Angel’s Envy

Pays : Etat-Unis

Degré d’alcool : 43,3°

Tourbe : Non Tourbé

Etui : Non

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Description

ANGEL’S ENVY Bourbon, qui est un Kentucky Straight Bourbon Whiskey, vieillit de 4 à 6 ans dans des fûts de chêne américain neufs toastés, puis subit un affinage de jusqu’à 6 mois dans des fûts de porto rubis du Portugal. Son nom fait référence aux 5 % d’alcool perdus chaque année pendant le vieillissement en fût, un phénomène connu sous le nom de « part des anges ».

Note de dégustation :

Nez : Vanille subtile – raisins secs – sirop d’érable – noix grillées

Bouche : Vanille – fruits mûrs – sirop d’érable – toasts – chocolat amer

Finale : Une douceur propre et persistante avec un soupçon de madère qui s’estompe lentement

Informations complémentaires
Poids2 kg
CaractéristiqueBourbon
Contenance0,70L