Hakushu Distillers Reserve est un single malt élaboré par la distillerie japonaise Suntory. Ce whisky est le résultat d’un assemblage de jeunes malts légèrement tourbés, vieillis en fûts de bourbon, d’un malt de plus de 18 ans vieilli en fûts de chêne blanc américain, et d’un malt très tourbé de 12 ans également maturé en fûts de bourbon. Ces trois whiskies apportent respectivement : fraîcheur, richesse et notes fumées. Un whisky japonais délicat et raffiné à découvrir absolument.
Note de dégustation :
Nez : Menthe Poivrée – Melon – Concombre
Bouche : Yuzu – Pamplemousse – Menthe
Finale : Rafraichissant – Subtile fumée
