Tradition Brut Chaput
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Robe : Une couleur or brillant, un cordon de mousse fin et crémeux.
Nez : Nez élégant et fleuri, des notes de fruits jaunes bien mûrs complètent l’expression intense et gourmande. Il surprend par sa puissance et sa vinosité.
Bouche : Bien équilibré et flatteur, ces impressions se retrouvent au palais où les fruits rouges s’invitent dès l’attaque et persistent agréablement en finale.
Degré d'alcool : 12°
Domaine : Jacques Chaput
Excellence Extra-Brut Chaput
Blanc-de-Blanc Brut Chaput
Rosé Brut Chaput
La Salamandre Grande Réserve Chaput
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Paraphrasant la devise "Nutrisco & Extingo" (je nourris le bon feu et j'éteins le mauvais) chère à François 1er, qui avait fait de la Salamandre son emblème, cette cuvée d'exception entretiendra le bon feu qui est en vous !
Un vin charmeur et mûr.
Degré d'alcool : 12°
Domaine : Jacques Chaput
Côteaux Bourguignons Rouge
Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis. Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin présent permettant de l'apprécier jeune tout en lui assurant un vieillissement aisé.
Millésime : 2024
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Baluce
Bourgogne Pinot Noir Buissonnier
Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis. Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Avec quelques mois, des notes fumées et de cuir apparaissent. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin bien fondu permettant de l'apprécier jeune tout en lui assurant un vieillissement aisé.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 12.5°
Domaine : Buxy
Hautes-Côtes de Nuit Rouge
Rully Cuvée Alexandre
Sa robe est d'une intensité moyenne avec une belle transparence et une nuance rouge vif. Son bouquet est élégant, assez  intense, marqué par une dominante griotte-cassis, évoluant vers le fruit confit après quelques années. Souple, discrètement tannique, peu acide, il présente une structure et un équilibre qui en font un vin tout en finesse et en délicatesse.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 12,5°
Domaine : Gaugey
Mercurey Creux de Monthelon
Ayant une teinte rouge rubis, ce vin évoque la framboise, la fraise, la cerise. En bouche, un vin entier, riche de corps et de fruits. Les tanins peuvent apporter quelquefois une fermeté minérale dans leur jeunesse. Il a une jolie rondeur charnue à maturité.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Gaugey
Givry 1er Cru Les Plantes Rouge
Le Givry rouge est issu du Pinot Noir. Il offre une robe brillante, pourpre agrémentée de reflets violacés. Son bouquet évoque la violette, la fraise, la mûre, avec des variations réglissées et d'épices (clou de girofle). De constitution assez tannique dans sa première jeunesse, le vin s'assouplit et il devient rond après 3 à 5 ans de bouteille.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Danjean-Berthoux
