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Raoul Mapoul Rouge

5,00 €

Ce Raoul Mapoul est un vin avec une belle attaque en bouche sur le fruit avant de laisser place à un final tout en douceur.

Prix au litre : 6,13€/L

Degré d'alcool : 13,5°

Domaine : Cave de Saint Chinian

Le Mystérieux

5,20 €

Issue des cépages traditionnels carignan, grenache, syrah cette cuvée possède une robe soutenue aux nuances pourpres, un nez de petits fruits rouges et noirs avec des notes de guarrigues. La bouche est ample, puissante, les tanins présents soyeux et bien enveloppés, la final est longue. Un vin typé, solide, méditerranéen

Degré d'alcool : 13°

Domaine : Cave de Saint Chinian

Cabardès

6,50 €

Ce Cabardès est un vin corsé, franc avec du caractère.  Il a une robe grenat, des reflets briques et un final sur des tanin assez court.

Millésime : 2019

Degré d'alcool : 13°

Domaine : Château Cazaux

Devois de Perret

6,85 €

Le Devois de Perret à une robe brillante aux reflets pourpres.

Degré d'alcool : 13,5°

Domaine : Le Cellier du Pic

Garriga

7,00 €

Millésime : 2023

Degré d'alcool : 13°

Domaine : Domaine de l'Evêché

En rupture

Fitou Prestige

7,25 €

Ce vin a une robe rubis profond, une belle structure, charnue.

Millésime : 2022

Degré d'alcool : 13,5°

Domaine : Les Vignerons de Foncalieu

En rupture

Minervois Les 3 Pointes BIO

7,45 €

Ce vin a une belle matière en bouche, des tanins fermes et structurés avec des arômes très présents de cassis. Un bel équilibre et une bonne persistance aromatique.

Millésime : 2019

Degré d'alcool : 14°

Domaine : Les Vignobles Foncalieu

Le Versant Pinot Noir

7,80 €

Le Versant Pinot Noir est un vin souple et fruité avec des tanins fondus. Une sélection des meilleurs parcelles et du meilleur équilibre entre terroir et climat.

Millésime : 2023

Degré d'alcool : 13,5°

Domaine : Les Vignerons de Foncalieu

Côteaux Bourguignons Rouge

9,00 €

Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis. Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin présent permettant de l'apprécier jeune tout en lui assurant un vieillissement aisé.

Millésime : 2024

Degré d'alcool : 13°

Domaine : Baluce

Bourgogne Pinot Noir Buissonnier

9,95 €

Sa robe présente une bonne intensité, et des nuances rubis. Il offre une palette impressionnante d'arômes dominés par la griotte, les fruits rouges. Avec quelques mois, des notes fumées et de cuir apparaissent. Sa structure comporte un bel équilibre et un tanin bien fondu permettant de l'apprécier jeune tout en lui assurant un vieillissement aisé.

Millésime : 2023

Degré d'alcool : 12.5°

Domaine : Buxy

Renaud de Valon

10,70 €

Issu d'un assemblage de Syrah, Grenache, Carignan élevé en fûts de chêne merrain pendant 1 an, cette cuvée se pare d'arômes de pruneaux, de fruits rouges, de senteur de sous-bois et de guarrigues soutenus en bouche par des tannins souples et une belle matière fruitée et épicée.

Millésime : 2022

Degré d'alcool : 14°

Domaine : Cave de Saint-Chinian

Hautes-Côtes de Nuit Rouge

15,20 €

Le nez est fruité, sur des notes de fruits rouges et d'épices. En bouche, on trouvera de la fraîcheur et des tanins souples. Après 4 à 5 ans les tanins s'arrondissent d'avantage et la palette aromatique se complexifie.

Millésime : 2023

Degré d'alcool : 13°

Domaine : Thevenot Le Brun