Pinot Gris Cuvée des Seigneurs BIO
Tradition Côtes du Jura
Ce vin est un assemblage de chardonnay et de savagnin, ce qui lui donne une belle robe soutenue, un nez puissant complexe et élégant : pain grillé, brioché, vanillé, réglisse, légèrement boisé. L’attaque en bouche est franche, la puissance du Savagnin associée à la fraîcheur du Chardonnay assure un très bel équilibre pour ce vin d’un grand potentiel.
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 14°
Domaine : Caveau des Byards
Gewurztraminer Zelle-Berg BIO
Fruité, floral, épicé, sa structure est puissante et ronde. Il est à l'honneur à l'apéritif, avec la cuisine exotique, les fromages corsés ou les desserts. Il présente des arômes intenses de fruits murs ou de fruits exotiques. En bouche c'est un vin riche, onctueux, d'une belle charpente, subtil et élégant.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Eblin-Fuchs
Par Amour Pinot Noir
Pinot Arbois-Pupillin
Robe rubis profond aux reflets cerise. Nez intense de fruits rouges et noirs (groseille, fraise, cassis, mûre). Ce vin a une attaque franche avec des notes fruitées et épicées. Vous apprécierez sa rondeur en bouche et ses tanins si particuliers au vignoble jurassien.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 12,5°
Domaine : Désiré Petit
Hautes-Côtes de Nuit Rouge
Tradition Arbois-Pupillin
Moulin à Vent
Montagny 1er Cru
Les notes fruitées, florales et minérales se succèdent sur fond mentholé et citronné. AMple et riche, cette cuvée impressione par la finesse et la délicatesse de ses arômes. Elle valorise les tartares de poisson, terrines de poisson, et plus généralement les plats délicats et raffinés à base de viande charolaise en sauce blanche, de volaille de Bresse et de fromages.
Millésime : 2022
Degré d'alcool : 13°
Domaine : Buxy
Trousseau Arbois-Pupillin
Rully Cuvée Alexandre
Sa robe est d'une intensité moyenne avec une belle transparence et une nuance rouge vif. Son bouquet est élégant, assez intense, marqué par une dominante griotte-cassis, évoluant vers le fruit confit après quelques années. Souple, discrètement tannique, peu acide, il présente une structure et un équilibre qui en font un vin tout en finesse et en délicatesse.
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 12,5°
Domaine : Gaugey
