Savagnin Côtes du Jura

30,50 
Elevé 26 mois en fûts de chêne (228 litres) sous voile de levures afin d’assurer le développement des caractères spécifique, ce vin vous offre une belle robe soutenue, nez puissant complexe et élégant. Servir entre 15° et 16°. A déguster sur des plats typique du terroir Franc-comtois. Millésime : 2020 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Berthet-Bondet

Chablis 1er Cru Mont de Milieu

30,60 
C'est la richesse qui s'exprime, il est le plus grand. Rond, gras, avec une bonne persistance en bouche, arôme de fruit à chair blanche (pêche de vigne). Millésime : 2022 Degré d'alcool : 13,9° Domaine : Domaine Barat

Nuit-Saint-Georges

34,60 
Le Nuits-Saint-Georges offrent à l'oeil une belle robe pourpre. Au nez, ils développent des arômes de cerises, de cuir et de truffe. En bouche ils sont corsés, avec une très belle structure et une bonne longueur. Millésime : 2021 Degré d'alcool : 13° Domaine : Jassionnesse

Cuvée Royale Joseph Perrier Brut

34,90 
Joseph Perrier s'est fait connaître dès 1825 grâce à ce vin de champagne. L'expression fidèle du style de la maison, longueur, fraîcheur, équilibre, élégance et légèreté. Degré d'alcool : 12° Domaine : Joseph Perrier

Chassagne-Montrachet Rouge

35,30 
Avec des tannins puissants et parfois astringents, ce vin a beaucoup d'étoffe en bouche avec des arômes de groseille, fraise des bois, griottes et framboise. Millésime : 2022 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Regnard

Peaky Blinders Saint-Emilion Grand Cru Shelby Company

36,00 
L'ambition du vigneron est de faire revivre cette période légendaire à travers ces vins, de permettre à chaque amateur de vin de savourer un morceau d’histoire, une gorgée de légende. Chaque bouteille est une invitation à un voyage dans le temps, une expérience sensorielle inoubliable qui transcende le simple acte de boire du vin pour devenir un moment de dégustation majestueux. La seconde cuvée, le Saint-Emilion Grand Cru, est un vin qui a été créé avec une attention méticuleuse et une dévotion à l’histoire. Sa conception a nécessité une recherche approfondie et la collaboration d’un historien du vin pour réellement capturer l’esprit de l’époque. Une couleur soutenue et intense ; un nez complexe avec des arômes de fruits noirs, réglisse et d’épice; une bouche élégante et ample, des tanins soyeux ; l’ensemble formant un vin fin, élégant, fruité tout en velours. Millésime : 2018 Degré d'alcool : 14°

Cuvée des Archevêques

36,50 
Elevé six ans et six mois dans les caves du Château de Gy, La Cuvée des Archevêques développe toutes les saveurs et arômes d'un vin jaune Jurassien. Avec ses arômes d'amandes, de noix, de noisettes et de curry, il accompagnera vos volailles à la crême ou vos foie gras. Prix au litre : 46,26 €/L Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Vignoble Guillaume

Thiénot Brut

36,50 
Un champagne avec une robe or pâle et soyeuse, une bouche ronde, fraîche et équilibrée. Elle présente une belle et vive effervescence mais tout en finesse. Degré d'alcool : 12° Domaine : Thiénot

Sauternes 2016 Grand Cru Classé

36,60 
Élaboré à partir d'une large majorité de semillon que complète du sauvignon et de la muscadelle. C'est un Sauternes typé, ample et d'une belle complexité aromatique, avec de la longueur et un bel équilibre sucre/fraicheur. Millésime : 2016 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Château Lamothe

Condrieu La Chambrée

42,00 
Vin de fruit, avec des arômes de pêche blanche. Un Condrieu typique, pétri d'harmonie, où la qualité aromatique équilibre le vin vers une belle fraîcheur. Millésime : 2020 Degré d'alcool : 13,5° Domaine : Les Vins de Viennes

Pernand-Vergelesses 1er cru En Caradeux

42,30 
Toute la minéralité du terroir est exprimée dans ce vin, Il surprend par son bel équilibre entre gras et fraicheur, il est élégant et montre toute la beauté du chardonnay de Bourgogne. Millésime : 2019 Degré d'alcool : 15° Domaine : Remoissenet Père & Fils

Royale Réserve Brut Philipponnat

43,20 
Offrant un bel équilibre entre structure, longueur en bouche et vinosité, cette cuvée révèle l’essentiel du caractère du terroir de Mareuil-sur-Ay, dominant dans l’assemblage, où le Pinot Noir est fortement majoritaire. Avec trois ans de vieillissement sur lies, Royale Réserve Brut acquiert une agréable maturité tout en gardant sa fraîcheur, ce qui en fait un excellent vin d’apéritif. Sa vinosité sublime viandes blanches, charcuteries et poissons. Degré d'alcool : 12,5° Domaine : Philipponnat