La cuvée à base de Canne Rouge offre une expérience gustative unique, avec des arômes de fruits tropicaux et une finale légèrement épicée qui ravira les amateurs de rhum. Elle se distingue par sa complexité et sa richesse aromatique, témoignant du potentiel exceptionnel de la parcelle Plaisance.
Quant à la cuvée de Canne Bleue, elle se caractérise par sa fraîcheur et sa vivacité. Les notes florales et herbacées dominent, avec une subtile touche d’agrumes qui apporte une agréable légèreté. Ce rhum incarne l’élégance et la finesse que l’on attend d’un monovariétal parcellaire.
Ces deux nouvelles créations de La Favorite mettent en valeur le savoir-faire artisanal de la distillerie, tout en soulignant les spécificités de chaque variété de canne à sucre. Elles s’adressent tant aux connaisseurs qu’aux curieux désireux de découvrir des saveurs authentiques et innovantes.
Note de dégustation :
Nez : Enjôleur – Canne fraîche – Végétal
Bouche : Puissante – Gourmande – Florale – Fruitée
Finale : Délicate – Gourmande
