La cuvée n°6 de la gamme Les Ephémères, de Saint-James, est une véritable ode à l’art de la distillation et au savoir-faire ancestral de la maison. Ce rhum d’exception, grâce à son vieillissement de 15 ans, offre une complexité aromatique qui séduit les amateurs les plus exigeants. Chaque gorgée est une invitation à voyager à travers le temps, jusqu’aux origines de la marque en 1765.
Le processus de distillation en colonne créole traditionnelle permet de conserver des arômes authentiques et riches, faisant de cette cuvée un véritable trésor à déguster lentement. La profondeur des arômes de noix, de cacao et d’épices enveloppe le dégustateur, tandis que les notes de fruits confits apportent une douceur équilibrée et raffinée.
En somme, la cuvée n°6 s’affirme non seulement par son design audacieux et élégant, mais aussi par sa capacité à raconter une histoire à travers ses saveurs complexes et harmonieuses. Un incontournable pour tout amateur de rhum désireux de découvrir l’essence même de la tradition martiniquaise
Note De Dégustation :
Nez : Cerneaux de Noix – Epices – Cacao
Bouche : Attaque Chaude – Boisé – Epices – Fruits secs